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Actualités du jour :
Quelques bons gestes pour éviter les maladies cardiovasculaires et prévenir les cancers

En prévention des maladies cardiovasculaires, buvez du thé vert !

Contre les cancers, l’infarctus et même les caries dentaires, les bénéfices du thé semblent inestimables. Il semblerait toutefois que les effets les plus puissants du thé vert s’exercent à l’encontre des maladies cardiovasculaires, lesquelles représentent la première cause de mortalité dans notre pays !

Les bienfaits du thé

Une nouvelle étude montre que les effets des polyphénols du thé sont les plus spectaculaires dans le domaine cardiovasculaire. Plus de 50.000 personnes âgées de 40 à 79 ans ont été suivies durant onze ans. Au terme de l’expérimentation, les auteurs constatent tout simplement que le risque de mortalité toute cause confondue et plus particulièrement de cause cardiovasculaire, est inférieur chez les sujets consommant le plus de thé. Plus la consommation est importante, plus la protection est élevée. Le risque diminue dès 2 à 4 tasses de thé par jour et encore plus avec 5 tasses quotidiennes. En revanche, il n’existe aucune relation de cette sorte avec les cancers.

En pratique : boire régulièrement du thé vert ! Boire régulièrement du thé est une habitude saine qui, selon les quantités, peut se traduire par un réel bénéfice en terme de prévention cardiovasculaire. Il est important de privilégier le thé vert car même s’il provient de la même plante que le thé noir, il est beaucoup plus riche en polyphénols car il n’a pas subi de fermentation. La durée d’infusion est idéalement courte : la majorité des antioxydants sont libérés durant les 5 premières minutes, alors que les autres composants, comme la caféine, diffusent plus lentement. Il est préférable de consommer le thé sans sucre, sinon d’utiliser des édulcorants. En réduisant progressivement les quantités de sucre, on s’habitue assez rapidement aux boissons non sucrées. Si une tasse de thé apporte des antioxydants, il faut savoir qu’elle apporte aussi des vitamines : C, B1, B2 et B6.

QUELQUES NOTIONS A CONNAITRE SUR L’ALIMENTATION :

Les fruits et légumes sont les meilleurs anticancéreux en prévention (lutte contre le cancer). Nombre des médicaments anticancéreux ont d’ailleurs été extraits du monde végétal. Le hit-parade des fruits et légumes anti-cancer Au hit-parade des aliments efficaces contre le cancer nous trouvons :
- choux de Bruxelles,
- brocoli, chou-fleur, choux,
- ail,
- oignon, échalote,
- épinard, cresson,
- soja (fèves de soja),
- graines de lin fraîchement moulues,
- tomates,
- curcuma,
- poivre noir,
- bleuets (myrtilles), framboises, mûres,
- canneberges (séchées),
- raisin,
- chocolat noir 70%
- jus d’agrumes
- thé vert (infusé 10 minutes)
- vin rouge (1 verre max par jour).

Ces aliments sont à consommer tous les jours, de la manière la plus variée possible. A savoir : le poivre noir et le curcuma, à faibles doses, multiplient les pouvoir anticancéreux de tous ces aliments. Ce sont des épices à avoir dans toutes les cuisines !

Pour en savoir plus, rendez vous sur le site prevention-cardio.com


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